E-Nummers op naam (groen)
Alle hieronder genoemde e-nummer met naam, worden geacht niet schadelijk te zijn voor de gezondheid en kunnen worden geconsumeerd.
Naam | Schadelijk | Nummer | ||
Adipinezuur | E355 | |||
Alfa-tocoferol (Vitamine E) | E307 | |||
Alginezuur | E400 | |||
Alkali-sulfietkaramel | E150b | |||
Allura Rood AC | E129 | |||
Amaranth | E123 | |||
Ammoniakkaramel | E150c | |||
Ammoniumalginaat | E403 | |||
Ammoniumcarbonaat | E503 | |||
Ammoniumfosfatiden | E442 | |||
Ammoniumwaterstofcarbonaat | E503 | |||
Annatto | E160b | |||
Anthocyanen | E163 | |||
Argon | E938 | |||
Ascorbylstearaat | E304[i] | |||
Ascorbylpalmitaat | E304[ii] | |||
Azorubine | E120 | |||
Bentoniet | E558 | |||
Benzoëzuur | E210 | |||
Beta-apo-8’-carotenal | E160e | |||
Bètacaroteen | E160a | |||
Betanine | E162 | |||
Bietenrood | E162 | |||
Bijenwas | E901 | |||
Bixine | E160b | |||
Briljantwas FCF | E133 | |||
Briljanzuurgroen BS | E142 | |||
Calcium-5’-ribonucleotide | E634 | |||
Calciumacetaat | E263 | |||
Calciumalginaat | E404 | |||
Calsiumasorbaat | E302 | |||
Calciumbenzoaat | E213 | |||
Calciumcarbonaten | E170 | |||
Calciumdiglutamaat | E623 | |||
Calciumgluconaat | E578 | |||
Calciumguanylaat | E629 | |||
Calciuminosinaat | E633 | |||
Calciumlactaat | E327 | |||
Calciummalaat | E352 | |||
Calsiumsorbaat | E203 | |||
Calciumstearoyl-2-lactylaat | E482 | |||
Calciumtartraat | E354 | |||
Calciumwaterstofmalaat | E352 | |||
Candelillawas | E902 | |||
Canthaxantine | E161g | |||
Carnaubawas | E903 | |||
Caroteen | E160a | |||
Capsanthine | E160c | |||
Caprinezuur | E570 | |||
Caprylzuur | E570 | |||
Carbamide | E927b | |||
Carbo medicinalis | E153 | |||
Caroteen | E160a | |||
Chinolinegeel | E104 | |||
Chlorofylen | E140 | |||
Chrysoine Resorcinol (verboden sinds 1984 in de EU) | E103 | |||
Citroenzuur | E330 | |||
Cochenille | E120 | |||
Curcumine en Turmeric | E100 | |||
Deltatocoferl | E309 | |||
Diacetine | E1517 | |||
Dikaliuminosinaat | E632 | |||
Dinatrium–5’-ribonucleotide | E635 | |||
Dinatriumcitraat | E331 | |||
Dinatriuminosinaat | E631 | |||
Distikstofoxide | E942 | |||
Dodecylgallaat | E312 | |||
Esters van montaanzuur | E912 | |||
Erythrosine | E127 | |||
Ethyl-p-hydroxybenzoaat, natriumzout | E215 | |||
Ethylester van beta-apo-8’-caroteenzuur | E160f | |||
Ethylparabeen | E214 | |||
Fast Yellow AB (verboden sinds 1984 in de EU) | E105 | |||
Fumaarzuur | E297 | |||
Gamma-tocoferol | E308 | |||
Geel 2G Verbode in de EU) | E107 | |||
Gellangom | E418 | |||
Glucono-delta-lacton | E575 | |||
Gluconzuur | E574 | |||
Glutaminezuur | E620 | |||
Glycerol | E422 | |||
Glyceroldiacetaat | E1517 | |||
Glycerolesters van houthars | E445 | |||
Glyceroltriacetaat | E1518 | |||
Glycine en zijn natriumzout | E640 | |||
Guanosinemonofosfaat | E626 | |||
Guanylzuur | E626 | |||
IJzer(II)gluconaat | E579 | |||
IJzer(II)lactaat | E585 | |||
Indigotine | E131 | |||
Inosinezuur | E630 | |||
Invertase | E1103 | |||
Helium | E939 | |||
Kaliumadipaat | E357 | |||
Kaliumalginaat | E402 | |||
Kaliumbenzoaat | E212 | |||
Kaliumcarbonaat | E501 | |||
Kaliumguanylaat | E628 | |||
Kaliumlactaat | E326 | |||
Kaliummalaat | E351 | |||
Kaliumnatriumtartraat | E337 | |||
Kaliumnitraat | E252 | |||
Kaliumsorbaat | E202 | |||
Kaliumtartraat | E336 | |||
Kaliumwaterstofcarbonaat | E501 | |||
Karamel | ||||
Karmijnzuur | E120 | |||
Koolstof | E153 | |||
Kopercomplexen van chlorofylen | E141 | |||
L-Cysteïne en het hydrochloride ervan | E920 | |||
Lactitol | E966 | |||
Laurinezuur | E570 | |||
Lecithine | E322 | |||
Luteïne | E161b | |||
Lycopeen | E160d | |||
Lysozym | E1105 | |||
Magnesiumcarbonaat | E504 | |||
Magnesiumdiglutamaat | E625 | |||
Magnesiumhydroxidecarbonaat | E504 | |||
Magnesiumzouten van vetzuren | E470b | |||
Melkzuur | E270 | |||
Metawijnsteenzuur | E353 | |||
Methylcellulose | E461 | |||
Methylparabeen | E218 | |||
Mono- en diglyceriden van vetzuren | E472 | |||
Mono- en diglyceriden van vetzuren | E471 | |||
Monoammoniumglutamaat | E624 | |||
Monokaliumglutamaat | E622 | |||
Monobatriumcitraat | E331 | |||
Monokaliumtartraat | E336 | |||
Mononatriumglutamaat | E621 | |||
Mononatriumtartraat | E335 | |||
Myristinezuur | E570 | |||
Natrium sesquicarbonaat | E500 | |||
Natriumadipaat | E356 | |||
Natriumalginaat | E401 | |||
Natriumasorbaat | E301 | |||
Natriumbenzoaat | E211 | |||
Natriumcarbonaat | E500 | |||
Natrium-, kalium- en calciumzouten van vetzuren | E470a | |||
Natriumguanylaat | E627 | |||
Natriumbisulfiet | E222 | |||
Natriumlactaat | E325 | |||
Natriummalaat | E350 | |||
Natriumpolyfosfaat | E451 | |||
Natriumsorbaat | E201 | |||
Natriumstearoyl-2-lactylaat | E481 | |||
Natriumsulfiet | E221 | |||
Natriumtartraat | E335 | |||
Natriumwaterstofcarbonaat | E500 | |||
Natriumwaterstofmalaat | E350 | |||
Natriumwaterstofsulfiet | E222 | |||
Natriumzout | E215 | |||
Neohesperidine-DC | E959 | |||
Nisine | E234 | |||
Norbixine | E160b | |||
Oliezuur | E570 | |||
Palmitinezuur | E570 | |||
Paprika-extract | E160c | |||
Patentblauw V | E131 | |||
Pectinen | E440 | |||
Ponceau 4R | E124 | |||
Polyglycerolesters van vetzuren | E475 | |||
Polyglycerol-polyricinoleaat | E476 | |||
Polyoxyetheen (40) stearaat | E431 | |||
Polyoxyetheensorbitaanmonolauraat (Polysorbaat 20) | E432 | |||
Polyoxyetheensorbitaanmono-oleaat (Polysorbaat 80) | E433 | |||
Polyoxyetheensorbitaanmonopalmitaat (polysorbaat 40) | E434 | |||
Polyoxyetheensorbitaanmonostearaat (polysorbaat 60) | E435 | |||
Polyoxyetheensorbitaantristearaat (polysorbaat 65) | E436 | |||
Propeenglycolesters van vetzuren | E477 | |||
Propylparabeen | E216 | |||
Rood 2G (sinds 2011 niet meer toegelaten) | E128 | |||
Riboflavine(-5’-fosfaat) | E101 | |||
Riboflavine-5'-fosfaat (mononatriumzout) | E106 | |||
Schellak | E904 | |||
Siliciumdioxide | E551 | |||
Stikstof | E941 | |||
Sorbinezuur | E200 | |||
Sorbitaanmonolauraat | E493 | |||
Sorbitaanmonooleaat | E494 | |||
Sorbitaanmonopalmitaat | E495 | |||
Sorbitaanmonostearaat | E491 | |||
Sorbitaantristearaat | E492 | |||
Stearinezuur | E570 | |||
Stearyltartraat | E483 | |||
Sucroglyceriden | E474 | |||
Sucrose-vetzuuresters | E473 | |||
Sulfiet-ammoniakkaramel | E150d | |||
Talk | E553b | |||
Taragom | E417 | |||
Tartrazine | E102 | |||
Thermisch geoxideerde sojaolie door reactie met mono- en diglyceriden van vetzuren | E479b | |||
Tocoferolrijke extracten | E306 | |||
Triacetine | E1518 | |||
Tricalciumfosfaat | E341[iii] | |||
Trinatriumcitraat | E331 | |||
Vetzuren | E570 | |||
Waterstof | E949 | |||
Wijnsteenzuur | E334 | |||
Zonnegeel FCF | E110 | |||
Zwaveldioxide | E220 | |||
Zuurstof | E948 |